Аби цілий тиждень готувати смачні обіди та вечері, ізюмчани традиційно кожної неділі йдуть на закупи. Найширший асортимент сільскогосподарчих товарів сьогодні пропонує Залізничний ринок.

Ми поцікавились тим, за якими цінами продають різноманітні товари на ринку. Першою чергою ми завітали до м’ясо-молочного павільйону. Одразу кілька господинь пропонують тут молоко, сметану та сири. Отже, за літр молока зараз просять 20грн., за кілограм сиру – від 70 до 100 гривень, залежно від жирності. А півлітрова баночка сметани вартує 70 грн. – до речі, продавчині просять приходити з баночкою та кришкою на заміну. На прилавках м’ясного відділу здебільшого продають свинину – досвідчені продавці кажуть, що яловичина зараз у дефіциті. За кілограм м’якоті свинини просять 180-200грн., ребра трохи дешевше – до 100грн. за кілограм, а складові холодцю продають по 20-30 гривень за штуку. Традиційне для українського столу сало вартує від 50 до 200 гривень за кілограм – тут усе залежить від товщини, якості, відсотку м’яса. Курятина на сьогодні в середньому 120 грн./кг.

Курячі яйця, які ще недавно лякали дуже високими цінами, наразі помітно подешевшали – десяток можна придбати за 30-45грн., залежно від розміру.

Домашню олію продають по 50грн./літр, а цьогорічний мед – за 160грн./літр.

Триває сезон полуниці. Цими вихідними її продавали в середньому по 50грн./кг. Продавці попереджають, що ароматна ягода відходить, а тому треба поспішати насолодитись її смаком та зробити заготовки на зиму.

Компоненти так званого борщового набору, врожаю минулого року, вже поступово відходять – їм на зміну поспішають молоді, нового врожаю. Старої картоплі продають геть небагато – ціна на неї 6-8грн./кг., буряк та морква в середньому по 70грн./кг., а капуста 65грн/кг.

Овочі для салату поки що лякають цінами, але вже не так, як пару тижнів тому. Огірки 50-80грн./кг., помідори 100-140грн./кг., солодкий перець 90-130грн./кг.. Рясніє ринок свіжою зеленню - тут ціна на пучечки – в середньому 10 гривень за «букетик» кропу, петрушки, цибулі чи щавлю.

Бажаємо вам гарних закупів та смачних страв!

Анастасія Гарагуля

obrii.com.ua