Унікальний косметичний продукт на основі природних компонентів почали створювати у нашому краї. Йдеться про науково-експериментальну ферму «Святогірська коза», якою займається родина переселенців з Макіївки.  Фермер Ян Гатицький, подорожуючи, перейняв досвід інших країн і разом із французьким колегою створив сирну майстерню, доїльню та приміщення для кіз. Тепер тут виготовляють екологічно чисті мило та шампунь із козячого олока. Про це повідомляє Укрінформ, пише agronews.ua.

Спочатку тварин купували в Україні, а згодом взяли напрямок на французьку генетику. Кіз штучно запліднюють біологічним матеріалом, який привозять із Франції. Науково-експериментальною ферма стала у 2014 році, коли розширилась не тільки територіально, а й професійно. До роботи залучили фахівців із годування, утримання, догляду, ветеринарії, генетики та доїння кіз. Наразі кожен напрямок роботи досліджується. На ферму приїжджають студенти на практику, пишуть курсові та дипломні роботи на базі підприємства. Основним напрямком виробництва є молочна продукція — молоко, кисломолочні вироби, морозиво, сири твердих і м’яких сортів, яких нараховується понад 30 видів. Також господарі проводять екскурсії, підтримують проєкти, що стосуються козівництва.

На знімку:  Ян Гатицький   радий за кіз, яких він придбав.