Особенности оборудования и торговой мебели для супермаркетов

В отличие от небольших магазинов, где выбор товара ограничен, в супермаркетах предлагается широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров. При этом, в торговом зале супермаркета имеется достаточно места для размещения оборудования и товаров для выкладки.

Поэтому торговая мебель и оборудование для супермаркетов должны не только обеспечивать удобство для покупателя, но и позволять рационально разместить весь ассортимент товаров, чтобы покупателю было удобно выбирать товары.

Как правильно подобрать торговую мебель для супермаркета

При выборе торговой мебели в первую очередь необходимо учитывать площадь торгового зала, количество товара, которое планируется реализовывать, и его характеристики. Если магазин небольшой, то в нем целесообразно использовать небольшие примерочные и места для хранения товара. Кроме этого, необходимо приобрести:

• торговые витрины;
• прилавки-витрины;
• стойки-прилавки;
• стеллажи и тележки;
• подставки и корзины;
• весы и различные вывески.

К стеллажам, прилавкам-витринам, стойкам-прилавкам предъявляются определенные требования. Так, например, стеллаж должен быть оснащен полками, обеспечивающими удобный доступ к товарам. Прилавок-витрина – это витрина, снабженная подсветкой. Он предназначен для демонстрации товаров. Полки на нем размещаются с двух сторон. Витрины могут быть застекленными и незастекленными.

Особенности мебели для супермаркетов

В магазинах самообслуживания применяется мебель, предназначенная для оборудования торговых залов. Она бывает открытой и закрытой. Открытая мебель позволяет покупателям легко ориентироваться в торговом зале и быстро находить необходимый товар. Закрытая мебель отличается от открытой тем, что она имеет дверцы, ящики и т. п. Для торговли одеждой, обувью, парфюмерией, косметикой и другими товарами, не требующими демонстрации, применяются открытые витрины.

В супермаркете можно увидеть весьма разнообразную мебель. Она, как правило, отличается высокой степенью сложности конструкции. Для того чтобы покупатель смог получить максимум информации о товаре, а также сделать правильный выбор, необходимо, чтобы товар был размещен на расстоянии вытянутой руки. Для этого, как уже отмечалось выше, в супермаркетах используют специальные стойки и полки.

Для помещений, предназначенных для торговли, характерна большая площадь. Именно поэтому там применяют мебель больших размеров. Она должна быть прочной, устойчивой, легко собираться и разбираться. Если же мебель необходима для склада, то здесь применяются более легкие конструкции. В магазинах торгового типа применяют в основном мягкую мебель. На ней можно разместить товары, а также посетителей. Для этого используют диваны, кресла, пуфики, кушетки, диваны-кровати.