В осеннее-зимний период природа позаботилась о том, чтобы у человека была возможность быстро насытиться, зарядиться энергией, согреться и при этом не отяжелять желудок, а помочь работе желудочно-кишечного тракта. Для этого достаточно съесть небольшую порцию каши. Волшебный эффект от этого зернового продукта связан с высоким содержанием сложных углеводов, которые обеспечивают медленное стабильное поступление глюкозы в кровь, поддерживающее долгую и продуктивную работу всего организма. Кроме того, переваривание сложных углеводов занимает больше времени, поэтому чувство голода дольше не наступает.
Каждая каша – уникальный набор полезных веществ, которые воздействуют на организм и оздоравливают его. Нельзя сказать, что кашами можно вылечиться, но зная, на что может влиять то или иное вещество, содержащееся в крупе, можно облегчить свое состояние в кризисный период.

По материалам: aif.ua 

Facebook Коментарі