Великий пост - центральный пост во многих христианских конфессиях (православии, католицизме), цель которого - приготовление к празднованию Пасхи. Установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Правила соблюдения Великого поста отражены в церковном уставе. В первую и Страстную седмицы православная церковь предписывает соблюдать особо строгий пост. В понедельник и вторник первой седмицы предписывается соблюдать высшую степень поста: \"Отнюдь вовсе ясти не подобает\". В остальные седмицы поста, кроме суббот и воскресений, - сухоядение. В субботние и воскресные дни разрешается сваренная пища с растительным маслом. И только в праздник Благовещения, если он приходится не на Страстную седмицу, разрешается употребление рыбы.