На сьогоднішній день кроляче м’ясо є у регіоні у достатній кількості. Про це повідомив сьогодні у ході прес-конференції заступник голови Харківської облдержадміністрації Віталій Алексейчук.
За його словами, чудово розвивається кролеферма у Ізюмському районі. Її потужність – 4,5 тонни кролячого м’яса на тиждень. Ця кролеферма возить продукцію до Донецька, Дніпропетровська, Полтавської і Сумської областей. Зараз на фермі будують нові приміщення і розширюють виробництво. Також кролівництво впроваджується в інших районах, особливо у невеликих фермерських господарствах.
Сайт Харківської ОДА